运城盐池：兵家必争的文化价值

2011年07月12日 11:00
来源：凤凰卫视

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采访

记者：盐池周边，我们就说到夏县，和中华民族华夏民族的来源直接有关的这种地名啊，好像都是在这一带是吧。

嘉宾：都在这一带

记者：过去说三代都是围绕盐池在周边兴建。

嘉宾：这三个就是，尧都平阳，舜都蒲坂，就是现在我们的安邑，禹都夏县。他为什么要选择这个地方建都呢，因为都在盐池附近，它有最方便的资源可以控制。三国的时候曹魏曹操说过，河东盐池就是他的股肱之地啊。

解说5：舜帝时，人们吃的盐还都是盐池日照挥发后，生成的自然盐。阳光曝晒盐池卤水必然产生水蒸气。如果无风，水蒸气就浮在池面上形成一个蒸汽隔离层，影响池水继续受热蒸发。当风吹拂盐滩时，还会促使水面波动；波动的水比静止的水承受日光曝晒的面积要大，这也会加快蒸发，促成盐的结晶。

所以在当时风神特别受到尊重，因为晒盐需要风，而这里的南风又极为强烈。中条山虽然横在盐池南面，但南风会拥挤着穿过山谷，更加猛烈地横扫盐池，以至盐池湖畔蚩尤村的居民住房都必须坐南朝北，背向中条山，避开风向。

“南风之薰兮，可以解吾民之愠兮。南风之时兮，可以阜吾民之财兮。”当年舜帝曾亲临盐池观察，欣喜之余，抚琴做《南风歌》，生动的阐述了南风对盐池的重要性。

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嘉宾：舜在那接受了尧的禅让之后，在那开完四岳十二牧会议，开完以后心情非常舒畅，望着和煦的南风，唱了一首《南风歌》。

记者：实际上也就说我们指的这个风风风主要指的是南风吗？

嘉宾：南风。《南风歌》就是南风之薰兮，这个薰啊就是香的意思，可以解吾民之愠兮，这个愠是烦恼，和煦的风吹过来啦，那就有什么好处呢，第一，解除我心中的烦恼。

记者：心情愉快。

嘉宾：第二句叫做：南风之时兮，这个时是及时。

记者：及时雨的意思。

嘉宾：可以阜吾民之财兮，这个阜和富强的富是个通假字，有学者研究认为《南风歌》就是最早的一首反映了民本思想的歌。

记者：不仅反映了民本思想，也反映了当时，实际上是一首，应该说就是中国最早，世界上最早的一首盐歌是吧？

Part2：

山西运城何以成为

兵家必争、政府管辖之重地

一片古老的盐池、一座唯一的池神庙

解读食盐不为人知的文化价值

《文化大观园》正在播出

串场2：唐代大历十三年也就是公元778年，中条山一带阴雨连绵，连月不开。盐官不停地祷告上天，终于迎来了天放晴的一刻，随后他们发现，被淹的盐畦中出现了“红盐自生”奇事。现在的盐工都知道，卤水和淡水结合操练，盐在结晶过程中就带有颜色，以红色居多。所谓“红盐自生”就是雨水浸入盐畦卤水中，影响结晶所致。这本不是什么奇怪的事情，可在当时无法用科学原理解释这种“奇闻异象”。盐官把这种现象报告给唐代宗，代宗派人前往运城盐湖实地察看，得知红盐现象确实属实。唐代宗认为盐池生红盐，上古未有，自然是“祥瑞之兆”，本来对洪涝破坏盐田生产担心不已的他转而龙颜大瑞，特下诏书，赐运城盐湖为“宝应灵庆”池，钦定在盐湖建庙，赐封池神为“灵庆公”。中国历史上唯一的一座池神庙也就此诞生了。

解说6：池神庙位于运城市盐湖区盐池的北岸，池神庙坐北向南，总面积2.6万平方米，依丘陵地势高低错落而建，其南面正对着浩渺的盐池。

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嘉宾：这是一个大象形的物，这是一个硕大的毛笔头，看见这个毛笔头，我们就想起中国一个成语，叫做如椽巨笔。它在这起一个什么作用？起一个当众的作用，就是意思一夫当关的当，说的白一点，就是起一个通俗的提醒和警示的作用。参拜池神的人到这儿要文官下轿、武官下马，历史上最辉煌的时候有确切纪年的就是公元1703年11月初八日，爱新觉罗玄烨就在我们这个地方下的轿，然后参拜的池神。

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记者：池神庙的建筑，在风水上有什么讲究？

嘉宾：它这个属于是金龟戏水，我们站在现在那个海光楼，就属于龟的肩膀，前面的那个神道属于龟的脖子，你看所有的门，北京的，故宫大门，景门，景在这大的意思，午门，就是南门是正门，朝南的门是正门。池神庙反反如此，池神庙历史没南门，就是咱们进的门叫乾门，西北门，乾卦的卦词是啥，天行健君子以自强不息，就是最尊贵的客人进这个门。然后它没有南门，为什么没有南门，这个南和困难的难是谐音，商人忌讳这个。它有东门，东门叫伤门，五劳七伤的伤，西门叫惊门，有惊无险的惊。所以说史书上记载康熙皇帝是非常讲究风水的一个，他拜谒完池神以后，然后转过身来看一看大戏台的折子戏，然后上到海光楼一览无遗盐池的风光，最后在伤门面前徘徊，表示对五劳七伤的盐工的一种体恤，然后从西门出去，有惊无险的那个惊，到盐池转一圈。

解说7：统治者对运城盐池的重视从早期开发时就很明显，到了春秋时期，《左传》中已经有了开采山西南部池盐的确切记载。当时河东地区属于晋国。而晋国强盛则与盐池有着密不可分的关系。