麝香、犀角、鹿茸是怎样被鉴定的

2012年02月17日 11:11
来源：凤凰卫视 作者：文化大观园

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卢女士：你比如来了药了，质量好，质量次这就有很大关系，对。像我管这个细料吧，大部分都在咱们中药里是起主要作用的，但是这个东西就得要要求严把质量关，就得要严格一点，你比方说咱们这个细料，在咱们中药里，配药当中只能占不是太大的量，但是呢，它要起大的作用。

王鲁湘：它虽然比例小。

卢女士：它作用大。

王鲁湘：但它作用大。

卢女士：但是你这里头就需要我们把关的人要有一个严格的要求了，如果说你本来就少，你再弄里点假的，或是弄点劣的，它肯定就作用就小了，是不是。

王鲁湘：不是大夫方子不对。

卢女士：是药效不对了。人家大夫开方开的好，咱配本也挺好，也是这个。但是这药不行了，药性不行了，这个药出来就不好了。

王鲁湘：所以这一关就是主要您在把着。

卢女士：对。

这小个都是好黄。都是比较好的，三角的最好的都，这个都是好黄。

发亮的就是“乌金衣”，最好。要说这个也还行，这货是行，就是外头就是有点吃胆了，就不叫“乌金衣”了。虽然它也黑，它就不叫“乌金衣”了，它不发亮。所以说过去说“乌金衣”黄最好，就是这种。

解说5：把关细料库，像这样验货是细料进门的第一道程序。

这就是我们加工的方法，来了以后必须得先挑，挑完了以后看看有问题的就得挑出来，没问题的呢就要通过，一个一个地挑。这种东西比较贵重的。

像咱们做安牛啊，做什么都是这些东西。所以就是来了以后都得一个一个挑。这黄就不好，吃胆太严重了，另外一个呢，本身它还有胆固醇，它就不是纯牛黄了。所以这个牛黄就不行了，咱就得挑出去，挑出去，就是次的了。

王鲁湘：牛黄我听说好像是牛得了病以后的一个什么结石是吗？

卢女士：对，胆结石。

王鲁湘：胆结石。

卢女士：它是胆上得了病以后，它越长越大，越长越大，在那胆里头它就裹上了，以后它那牛是越来越瘦，越来越瘦，就吃不了东西了，最后长得越大，年头越长，长得越大，牛最后就瘦了，就跟人得胆结石似的。

王鲁湘：那牛黄的药性主要是什么呢？

卢女士：牛黄药性也是清热解毒啊。

王鲁湘：清热解毒，大凉的东西。

卢女士：大凉，一般你像安牛里头就有它。

解说6：与日常用药的人工牛黄相比，要得到上好的天然牛黄，所耗时力，可想而知。正因为如此，天然牛黄更加弥足珍贵。据说其市场价格，在国际上已经超过了黄金。

王鲁湘：现在刚才您说到这些细料中间，像鹿茸啊，像牛黄啊，像麝香啊这些名贵的药材，现在要得到它是不是也很困难。

卢女士：基本上现在咱们就打一比方吧，咱们现在麝香基本上是濒危商品了，现在这个东西，国家有一定的限量用了，就不让大量地用了，一个是你本身库存的，现在不让打麝去啊什么的，不让。就是你有库存现在可以用了。

王鲁湘：但是就越来越少了。

卢女士：就越来越少了。

王鲁湘：所以它也就凡是配麝香的药也肯定就越来越贵了。

卢女士：对了，越来越贵了。

解说7：验麝香同样不是件简单的事情。

这么揉，揉揉揉揉它成一个团，捻呢成线，捻完了以后就会成一条线似的。你看它这个就不太好，这个货不太好，得给它筛，这货你看，它就成不了线，必须把那个面子得给它筛筛，他这个面子可能还有问题。还得给你筛筛啊，筛吧。你这个面子里还是有问题。