药德:细贵药材背后的故事
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VO:她是细贵药材行里为数甚少的女掌舵。
同期:这个细料库这一关都是您在把着,对。
VO:它们是天上地下无一不可入药的珍宝。
同期:
这个就叫“乌金衣”
这货还挺干的啊
说起来就是尿骚味
这个是麝香。
VO:《细贵药材背后的故事》
串场1:提起中药细料鉴定这一行,没有人不认识卢广荣。提起卢广荣每天手底下过过无数遍的麝香、牛黄、犀角、鹿茸,也没有人不瞠目。中药行当本来就博大精深,大夫方子好,丸、散、膏、丹能治病会救人,都得靠药材好、药材真,特别是细贵药材。卢广荣每天打交道的就是这些。卢师傅文化程度不高,可对于这些天上地下的稀缺材料,她可是嚼了个透。
2010年春,京城著名中药企业细料鉴定现场
进来,过来过来都过来
解说1:这是卢广荣几十年来鉴定工作中最常出现的场景。
挑那片的一片一片地往外拣
就那个
就那个看着跟黑铁的似的,那个得打开看看它
解说2:从19岁成为细料库第一个女学徒至今,经她检验过的细贵药材,种类之繁、批次之多,难以计数。
王鲁湘:咱们中国的中草药真的是,一进这个标本室就感到很吃惊,就是感觉天上,地上,水里,包括地下,
对对对
王鲁湘:天地万物无一物不可入药好像。
卢女士:对,现在中草药用药特广,就是说一般地来讲,咱们现在咱有几千种,都是咱们自然生长的这些东西,因为中药它本身就是天然的东西,有的是用根,有的是用茎,有的是花,有的是用叶,反是都不同,但是都有,你想有用全草的,所以这样就是说,大部分都是咱们地里长的东西吧,多半都是这个。
解说3:中草药的种类很多,大约有八千种,常见的也已超过700种。按照中国最早的药书《神农本草经》中的说法,依毒性强弱和用药目的的不同分为上、中、下三品。今天,尽管这样的分类方法已过于简单,但这中间却有一大门类,仍是中药行里的筋骨。老先生们将这一类药材称之为细料。
王鲁湘:细料包括哪一些呢?
卢女士:细料包括人参,鹿茸,犀角,牛黄,麝香这些东西。
王鲁湘:就是最名贵的这块。
卢女士:对,最名贵的,比较稀少的,最名贵的。
王鲁湘:这个叫做细料。
卢女士:这叫做细料,在咱们做成药当中,起的主导作用的,这都是叫细料。
王鲁湘:这些细料的药,之所以名贵,第一个是它本身在大自然中间它稀少是吧,
对对对
王鲁湘:要得到它很不容易,再一个确实它们药效是很强,是吧?
卢女士:对呀,这个就是牵扯我这关了。
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