故宫 吃喝游乐场

文化之困厄远不止一碗面条

故宫拉面这样受关注，不仅因为开在中国第一景点，更因为之前开在故宫的星巴克咖啡被认为是“文化入侵”而被赶出宫。当初赶走星巴克的理由，首先，这种东西是舶来品。其次，小吃不登大雅之堂。还有就是卖得太贵了。如今星巴克走了，“故宫拉面”来了，除了不是舶来品，这碗贵价面还是没有赢得人心。如果卖的是中国茶、中国豆浆，又会是怎样？故宫里到底需要餐厅吗？

《中国青年报》评论称， 故宫这只巨碗最不应该装的，不是星巴克，也不是拉面、手擀面、炸酱面……而是顶着传承文化虚名、行垄断谋利之实的伪文化。

犹记得2007年激辩星巴克去留的时候，很多论者实际上已经触及普泛意义的商业对文化的侵蚀和威胁，比如有论者就谈到:如果星巴克不宜留在故宫，国产品牌也不宜进驻。整一个豆浆店，难道就保护了传统文化？星巴克小店黯然离开了故宫，而1400平方米的超大餐饮购物区却粉墨登场。世事变幻的迅捷令人恍惚，却也折射出某种悲伤的现实。当变味了的商业谋利冲动，偏偏以文化的名义大行其道时，被愚弄的不仅仅是社会公众，还有真正的商业文化和传统文化。这是一种双重的伤害:既没有遵循公平交易的市场原则，也没有体现经济对于文化有所不为的足够尊重。更悲伤的是，在广袤的大地上，故宫的被伤害、被侵蚀、被扭曲，远不是最严重的。文化之困厄，远不止于一碗面条。

30元一碗贵不贵

马未都:你有不吃的权利，不要较真

对于30元钱一碗面，网友第一反应都是贵。去过旅游景点消费的人，对于这样被宰的感觉都不陌生。不过，许多网友也表示宽容，认为餐厅毕竟开在故宫。文化名人马未都前日在博客表态:首先，这是中国第一旅游景点，最近每天游客达几万人，这小餐厅总共才几十平方米，坐不了多少人，如果便宜了，与兰州街头的拉面一个价钱，估计先是公安局不干，怕挤出人命；二是故宫餐厅是有租金的，不是开粥棚赈济，餐厅董事长答记者问说“还要付故宫一定比例的提成”，加之故宫开餐厅要求特严，不能使用明火，这都加大了成本，再说他开餐厅的唯一目的是赚钱，不是创品牌；再有就是以前被轰出故宫的星巴克也不便宜，凭什么外国人能赚钱，我们自己人不能赚钱？

马未都最后说，作为游客，心里应该清楚，这碗拉面分在哪儿吃，在故宫30元，在饭店20元，在小馆10元，在街头5元，在家中吃只要2元；故宫有30元一碗的权利，你有不吃的权利，谁离了谁也死不了，何必较真儿呢！

一位广州网友称，连长隆里的萝卜牛杂都要15元一碗呢，更别说是在故宫这皇帝住的地儿。