周有光文革下放宁夏两年 自创白菜原理

周有光：还有呢，就是文化大革命，这个时候苦在哪里呢，这十年不能做工作，我下放宁夏。下放宁夏呢，叫做五七学校，我们叫五七战士，五七战士实际上是劳改犯。到那面去，到了那面才知道，那面有好多个劳改犯的这个所谓叫站，我们是国务院直属单位的下放的，下放一万个人搞两个站，他们说是周总理特别关照我们要优待，我们可以点电灯，第二呢我们打井可以由自来水。

许戈辉：一共去了多长时间？

周有光：两年四个月，我种田，种一年的田，真正种田呀真正下田，我觉得非常有趣味。

许戈辉：有趣味呀，不苦啊？

周有光：因为我一生是没有种过田嘛，第二年不要我们种田了，因为我们年纪大点的做做轻松的事情，轻松做什么呢？看那个白菜库，我也觉得有趣味，看白菜库特别有趣味。当地没有白菜，白菜是从天津运来的，白菜好得不得了，可是容易烂，要天天晒太阳，快要烂了呢，赶快吃。那么好的嘛，慢一点吃，可是有的呢又开烂了，又赶快吃，所以从头到尾都吃这个坏菜。

许戈辉：烂白菜。

周有光：好的菜都没有吃，所以我得到一个原理，叫白菜原理，好的不吃，坏的再吃，不坏不吃，坏了全吃。我觉得这很有趣味，我觉得世界上有许多事情跟白菜一样。