探访四川荥经砂器：“土与火”的千年之恋

国家级非物质文化遗产朱氏砂器制作工序　安源　摄

国家级非物质文化遗产朱氏砂器制作工序　安源　摄

中新网荥经3月8日电 题：探访四川荥经砂器：“土与火”的千年之恋

作者殷樱

四川雅安市荥经县六合乡古城村位于108国道旁，天刚亮，“嘎吱嘎吱”的开门声就此起彼伏，当地百姓起床的第一件事，就是将店里的砂锅搬到国道旁，一层一层垒在一起，放眼望去，黑压压一片，绵延约1公里。搬完砂锅，村民才回屋梳洗打扮，这已成为当地的一种习惯。

据荥经县志记载：荥经六合乡古城村多粘土，砂器生产历史悠久。据1982年考古学家从当地发掘的秦汉文物考证，早在2000多年前就有砂器生产。

记者走进当地砂器一条街中颇有名气的朱氏砂器厂。砂器厂分粉碎、筛料、搅拌、焙烧等10多个操作间，地上堆放着上千个大大小小的砂罐、药罐、花盆。

40岁的朱兵正在作坊里不紧不慢地作坯，但制作过程中没有模具。“没有模具，想做成什么就是什么。”朱兵笑着说，每件成品都不雷同，做成什么样全凭工人的经验与当时的情绪。坯子成型、贴花、雕刻等也是用手工来完成。

做了20多年的砂器工人，朱兵表示，制胚造型是砂器工艺的重要环节，手工的轻重、图案的精致、打磨的程度都直接关系到成品的质量，所以一定要静心。“我以前是急性子，后来制作砂器改变了我的性格。”朱兵自嘲说，现在做事情都是慢腾腾的，但家人觉得他更踏实了。

烧制砂器时，需要1000度以上的高温，厂里就有一口上百年的“馒头窑”。炉火熊熊燃烧时，窑工们将要焙烧的半成品一件件在窑上码放好，然后用铁杆将巨大的铁盖子移来盖上。约1小时后，轻烟腾空而起，红红的火苗蹿出地坑，荥经砂器就这样在土与火的交融中出窑。

如今，荥经砂器已获评国家级非物质文化遗产，其“名门”朱氏砂器第八代传承人朱庆平16岁入行，家里祖祖辈辈都干这行。他告诉记者，荥经砂器的主要原料为粘土，土质细腻，粘性极强。其化学成份无污染，具有生态性。而此粘土仅荥经古城坪特有，具有唯一性。

作为朱氏砂器厂厂长，朱庆平穿着却很朴素。“每天身上都脏兮兮的，只为方便干活，莫要见怪。”朱庆平卷着袖口笑着说，砂锅是他生活的一切。“无论是在厂里，还是在家里，我满脑子只有砂器，整天就想着如何让荥经砂器更上一层楼。”

朱庆平说，2006年以前，六合乡的砂器作坊有上百家，形成了上规模的砂器一条街，但随着生产用煤价格上涨和劳动力成本的提高，砂器的成本大幅上升，但砂器本身的价格却变化不大。由于利润低，数十家砂器作坊先后关门。到现在，仅有10家左右在支撑，上规模的不过两三家。

“厂子里老工人多，就一个小伙子，生产能力也有限，整个荥经砂器发展都遇瓶颈。”朱庆平感叹道，还好现在建立了“荥经砂器传习所”，将培养一批砂器制作技术人员，提高产品的技术含量和工艺水平。“有了传习所，希望我们的砂器工艺能发展得更好一些。”看着前来学艺的年轻人，朱庆平略有欣慰。

据当地人回忆，以前川西地区都是用荥经砂锅为生活器皿，包括装米、洗脸、煮饭等。但随着时代的不断进步，砂锅逐步被一些其他用具代替，但至今仍有一部分在使用荥经砂锅。

近年来，朱庆平四处取经，在纯手工艺基础上，研究改进了原料配方，解决了砂锅易掉砂、手感粗糙的问题。在他的带动下，砂器新品制作在村里渐渐成为主流，并远销海外。“海外许多华人都对荥经砂锅感兴趣，他们喜欢返璞归真，既环保又健康。”

朱庆平表示，经过千年打磨的荥经砂器未来还需要更新的理念，将适用与观赏融为一体。“我要一直坚守下去，将千年‘土与火’融为一体的老手艺传承下去。”