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那些消失在村庄里的“匠人”们

2013年01月25日 06:51
来源:东方早报

我老家是四川东北部的一个小山村。按惯例,每年的这个时候,当地村民就要杀猪准备过年了。前两天却听父亲在电话里无奈地说:“村子里的杀猪匠前几天在杀猪的时候,突发脑溢血死了,村子里现已没有杀猪匠,村民们正打算从几十公里外的邻村请呢。”

老家村子里曾有两个杀猪匠。一个是村子东头的张大爷,一个是村子西边那位刚去世的中年壮汉。张大爷因年事已高,已退出“历史舞台”多年,而当初被他看好要继承衣钵的两个儿子,也南下广州当了农民工,杀猪的手艺在他这里断了线。而这位刚去世的中年人,原本只是村里的一名厨子,在张大爷退休后,他在村民们的苦苦哀求下,学起了杀猪的手艺,一眨眼,他替村里杀猪也有十年时间了。

依稀记得那些靠着一身手艺闯荡“江湖”的匠人们背着自己的专业“工具”,在村子里敲敲打打,缝缝补补。村民们靠他们的手艺维系着生产,继续着生活,而匠人们靠这些手艺获得绵薄收入,支撑着自己家庭的正常开支。如今,农村里已见不到剪得一手好发的剃头匠,山沟里再也听不到边喊号子边凿山劈石的石匠了,甚至连过年杀猪这种传统村庄里不可或缺的匠人如今也难觅踪影。

昨晚父亲来电话告诉我,如果明年村里依旧没有杀猪匠,他将把猪拉到集市卖了,然后换些猪肉回来熏制腊肉。父亲说得很平静,我听了却有些伤心。

四川绵阳 张剑

标签:匠人 猪匠
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