溱湖簖蟹，非诚勿扰

2012年05月07日 15:19
来源：羊城晚报

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人生百态

□谢志宏

“非诚勿扰，出处就是溱湖簖蟹。（“簖”：[duàn]是一种将竹枝或苇秆编成栅栏直立地置入水中，以截断鱼、蟹去路进而加以捕获的渔具。每年中秋前后，客居溱湖的螃蟹开始回游，返回“娘家”长江入海口交配产卵，而只有那些翻过簖的螃蟹，才叫簖蟹。）”风景区女导游的解说，令人耳目一新。一众作家游客们感到非常诧异，东道主陶惠林先生，生在溱湖，长在溱湖，也是头一遭听说。

“这可是小女子发明的专利哟。”在《拔根芦柴花》的旋律中，女导游硬是卖起了关子：“你们这些到溱湖来采风的作家，不会是想从我这儿寻找灵感吧？”

半晌，女导游才向北京来的客人抛出橄榄枝：“知道我们江苏卫视的《非诚勿扰》吗？”

同行者答：“它是一档适应现代生活节奏的大型婚恋交友节目，这种模式，旨在专门提供平台，为俊男美女们牵线搭桥。”

“到底是文化人，把个相亲节目说得这么复杂？”听女导游的口气，有点揶揄的成分：“咱们的溱湖簖蟹，才是非诚勿扰的相亲鼻祖。”

风马牛不相及的事儿，看你怎么演绎？女导游用特有的姜堰方言解释道：“秋风一吹,乖乖隆得咚，一只只螃蟹开始蠢蠢欲动。它们正横着笨重的身躯，齐刷刷地向东出发，赶着趟儿去参加非诚勿扰的报名呢！”

“怎么个报名法？”我们一齐发问。

女导游说得更加带劲：“它们准备到东海去，寻找自己的心动男生和心动女生呢。报名的方式？也只能是现场报名，它们可不会电话报名和网上报名哟。这簖卡，是下河人捉蟹的工具。等到蟹儿熟的季节，当家的早早就在必经之处，用竹木设簖布网，凡是能跳过簖箔的，注定是膏厚肉腴的上好蟹儿。”

龚编辑一点就明白：“来报名的螃蟹跳过簖卡，才能获取现场谈情说爱的嘉宾资格，对吧？到了东海，它们可以各显神通秀出VCR，去打动自己的心动男生和心动女生。”

“是啊，非诚勿扰的男女嘉宾牵手成功后，会得到去爱琴海夏威夷度蜜月的机会，咱们的溱湖簖蟹牵手成功后，直接就在东海边谈情说爱、成家立业生儿育女，那儿才是它们非诚勿扰的舞台啊！”女导游的话听起来，怎么感觉就像是主持人孟非的腔调呢？

结束采风，女导游终于说出了她的心事：要是溱湖簖蟹，也能像《非诚勿扰》那样，从江苏走向全国、走向世界，该多好啊？

原来，她是在借“非诚勿扰”之名推介溱湖簖蟹呢。

“你们为什么不去请孟非做溱湖簖蟹的形象代言人呢？”晚宴，趁地球熄灯一小时之际，远方的客人提出了心中的疑问。趁大家都在沉默的当儿，我讲起了一段经历：一位叫海滨的老人，是我的邻居。每当太阳西下的时候，他总会捧出一张方凳，独自就着一只螃蟹，将一小瓶陈年的老酒喝了又喝。两三杯浊酒，他怎么就能从晚霞尚满天，一直喝到弯月当空照？调皮的小孙子总喜欢跟同龄的孩子炫耀：“爷爷吃过的簖蟹，外壳总是完好如初，奶奶常夸奖爷爷，说他是‘完璧归赵’。”海滨老人用心良苦，他舍弃了人们精心研制的“蟹八件”，全凭一张嘴，一只手，一双筷，硬是细细咀嚼出无尽的滋味。这近乎偏执的行为，似乎在告诫人们：眼下，打簖拦网的老人已渐渐离去。不远的将来，这门手艺或许会被列入世界非物质文化遗产行列加以保护。“簖”之不存，“蟹”将焉附？溱湖簖蟹，亟需“完璧归赵”式的原生态保护。

“这才是真正意义上的《非诚勿扰》啊！”

在一片附和声中，沉寂了多时的地球，又恢复了往日的喧哗。倒是我们这些把溱湖簖蟹与《非诚勿扰》扯在一起的作家，总感觉饭店里刺眼的灯光，怎么也没有“床前明月光”来得耐看。

谢志宏