韩国饮食文化代表东方?
本报讯(记者李佳 实习生吴喆)还记得韩剧“踩”中国菜引发的微博风波吗?“我们国家的料理真是多样化……虽然中国有许多料理……可是大部分是炒的或者炸的”,这样的对白出现在某韩剧中,一经微博传播,国内各地网友纷纷为中国美食正名。
此次亚洲食学论坛专门设置微博投票“中韩日三国中哪国的饮食文化更能代表东方”,结果超过八成网友投给了中国。
尽管网友们拼命捍卫中国美食,也有网友表达了较理性的观点。网友“夏日么么茶”说:“看看遍布大街的韩国料理店就知道,尽管知道没有几道菜,但很多年轻人还是认为去吃个韩国料理是不错的时尚选择。再看一下中国电视中对自己文化和传统的保护,显然是缺失的。”
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