凤凰网首页 手机凤凰网 新闻客户端

凤凰卫视

藏友解读“把玩核桃”:源于汉晋 既有讲究也有利健康

2012年09月11日 14:59
来源:燕赵晚报 作者:孔琳 郭璇

字号:T|T
0人参与 0条评论 打印 转发

把玩核桃有利健康

在等待自己嫁接的把玩核桃成熟之时,按捺不住的孙胜也收藏了几对把玩核桃。只要有时间,他就把玩一下核桃。说起把玩核桃的种种事情,他总是两眼放光。

孙胜侃侃而谈,他说在民间,野核桃经过人们长期的嫁接、加工,逐渐有了现在不同的品种。把玩核桃最好的品种主要目前集中在北京、天津、河北的山区。

“把玩核桃不但有讲究,对人也有很多好处。”孙胜说,古时人们利用核桃的尖刺、凸起和棱角,采取揉、搓、压、扎、捏、蹭、滚等技法运动双手,压扎掌上穴位,刺激手上反应区,达到舒脉通络,活血化淤,强身健体的效果。

“要揉核桃,普通的食用核桃也能揉,为什么很多人选择揉野核桃生成的‘把玩核桃’呢?”孙胜说,把玩核桃皮厚核小,经过手的长期搓揉,汗的侵润,油脂的渗透,时间的打磨,最后会成为一件亮里透红,红中透明,不是玛瑙胜似玛瑙的老物件。而食用核桃皮薄馅大,手劲大就碎了,不可能成为流存几十年乃至上百年的老物件。

挑精品核桃有几个讲究

如何找到一对精品核桃?孙胜说,这要讲究4个字:“质、形、色、个”。

“质”好的核桃质地细腻坚硬。新核桃碰撞起来声音瓷实,手感沉。老核桃揉起来如羊脂玉一般细润。

“形”指的是把玩核桃的纹路和配对。两个核桃越接近越珍贵。纹路的疏密、分布,边的宽度和厚度,是衡量把玩核桃的一个重要因素。

“色”是说不同时期的核桃呈现出来的不同颜色。年代久远的核桃会呈现红玉般透明的颜色。

“个”是指核桃的个头。一般来说,品相俱佳的核桃越大越值钱,但把玩核桃最讲究的是成双。配对是需要极大的耐心和机遇的。因此,一副配对好的把玩核桃往往价值不菲。

孙胜说,在挑核桃时,也要讲究触觉、嗅觉、视觉等。

首先是触觉。拿来一对核桃,放在手里要打手,也就是说相对它的体积,分量要够。核桃放在手里轻飘飘的没有分量,一般都说明没有熟。

说到嗅觉,真正没有加工过的核桃,有一种特有的气息,没有怪味道。因为双氧水之类泡过的东西有化学味道,很刺鼻子的。

最后说视觉,主要也是重要的一方面。对于一对核桃,同一品种,个头和纹路是比较重要的两个方面。

“我爱把玩核桃,期盼所有喜欢的人都拥有一对合适的核桃。”孙胜说。

■搞收藏,认为值得的,该出手时就出手。

■我爱把玩核桃,期盼所有喜欢的人都拥有一对合适的核桃。

■对它们的兴趣就越浓厚,就更不愿意随便出手。

[责任编辑:杨海亮] 标签:把玩核桃 野核桃 核桃苗 
3g.ifeng.com 用手机随时随地看新闻 凤凰新闻客户端 独家独到独立
 分享到:
更多
  • 社会
  • 娱乐
  • 生活
  • 探索

商讯