李安曾做6年“家庭煮夫” 全靠妻子林惠嘉帮扶

她——“不废话”

“她在公开致辞中说：‘我只是不管他，让他自生自灭(leave him alone)。’”

李安说太太对他最大的支持，就是她的“不废话”。李安笑说自己在家呆了五六年才想通自己“怀才不遇”这个问题，而太太一年就想通、明白现状了。但是她什么也没说，很快就调整好了状态，自己挣钱养家，“她没有要求我一定要出去上班，当然她赚的钱还不够用，因为研究员只是微薄的基本薪水，有时双方家里也会变相接济一下。”

李安说，开始拍片后，许多人都好奇他太太是个什么样的贤内助？有一次，北一女北美校友会因为她是“李太太”颁发杰出校友奖给她，她对“妻以夫贵”的事情很不以为然，在致辞时很不上道地一语点破：“我只是不管他，让他自生自灭(leave him alone)。”

其实这正是李安最需要的，“她给了我时间与空间，让我去发挥，去创作，要不是碰到我太太，我可能没有机会追求我的电影生涯。”

结婚30年，李安和太太从未说过“你究竟看上我哪？”“你喜欢我哪？”这些问题。李安说：“这些问题，在林惠嘉看来都是废话，按照她的想法，如果她不看上我，怎么会和我结婚？都30年了她还和我在一起，你说她看上我哪了？”

李安透露，生活中两人也没有甜言蜜语，“那些甜言蜜语都放到电影里去了。“也难怪，在这次获奖后，李安高呼“我爱你”，让林惠嘉很不自在，觉得肉麻得无聊。

她——外冷心热

“她从科学的角度说：‘李安出生时，颈部遭到脐带缠绕，脑细胞大量损坏，所以他做事非常专注，也只能做两件事：拍电影跟煮菜。’”

《卧虎藏龙》在金马奖没获最佳导演，有记者问李安的感受。李安开玩笑说，“回家去等太太骂。”与李安的“委婉”相比，林惠嘉实在是有些“慓悍”。她从科学的角度说：“李安出生时，颈部遭到脐带缠绕，脑细胞大量损坏，所以他做事非常专注，也只能做两件事：拍电影跟煮菜。”

李安当初赋闲在家，看到妻子那么辛苦过意不去，就打算学电脑找工作，结果被林惠嘉发现了，呵斥他：“学电脑的那么多，又不差你李安一个！”她也曾“委婉”，劝告李安别因为生计忘了他心中的梦想——电影。

对于身为李安太太的感受，林惠嘉说：“老公真不知道做什么用的，需要他的时候，永远不在。”所以，林惠嘉说自己早练就一身好武艺，学会独自抚养小孩，还能兼顾自己事业。

虽然嘴上“无情”，但林惠嘉却是典型的外冷心热，她自己受了那么多苦不抱怨，而对李安的辛苦却是时长挂念。她说尽管自己不懂电影，但知道拍电影真是一个极其艰辛的工作，“李安当初拍《卧虎藏龙》时，那场电影的拍摄从内景到外景以及晚上的剪辑，每一个过程、每一个步骤李安都要到场。一天24小时里，他的睡眠大约仅仅是两三个钟头。”

《卧虎藏龙》杀青的时候，李安由于昼夜操劳脚腱受伤，不得不躺在病床上接受治疗。远在美国的林惠嘉得知消息后，连夜带着两个儿子和华人医生开出的中草药，飞往安徽黟县的拍摄地，她知道影片的后期制作是最关键的时刻，怕丈夫因病拖累进程。李安见到林惠嘉说：“天啊，太好了，见到你，我就知道有救了。”

她——“老大”

“她是家中规矩的建立者，家里凡事她说了算，只要是妻子的命令，李安绝对服从。李安常说自己成功的秘诀就是‘怕老婆’。”

林惠嘉说自己毕生的工作是当家里的三位艺术家——丈夫李安和两个孩子的精神导师、司机、管家婆、心灵港湾。他们的大儿子李涵是雕塑美学者，二儿子则是演员，曾出演票房很好的美国电影《宿醉2》。

林惠嘉是家中规矩的建立者，家里凡事她说了算，只要是妻子的命令，李安绝对服从。李安常说自己成功的秘诀就是“怕老婆”，只要李安和两个儿子在家，林惠嘉说三个男人都抢着跟她说话，有时自己也感到困惑，老公和孩子对她这么服帖，究竟是她真的懂得“经营”，还是他们本性太好了、能包容像她这样的太太和妈妈？

在李安看来，自己成名后给这位酷太太的精神带来了“负面影响”——“此前她工作忙，我依赖她，我出名后，现在她有时候要出来做‘李太太’，打搅了她的工作，所以她在精神上反而没有以前痛快。”

李太太常常要陪李安参加各种颁奖仪式，李安笑称因为自己在家里“地位很低”，所以，每次入围重大奖项，他都希望老婆儿子们可以一起走红地毯，借机让家人感受一下他这位“一家之主”的“威风”。而之前由于忙于自己的事业，林惠嘉并不理会李安的电影，她称为“他的事”。相比于李安的电影和厨艺，林惠嘉更为了解李安厨艺，她说李安做的虽然都是些家常小菜，不过“相当好吃”。

她——“抓狂”

“母亲曾劝她离婚，放下电话后，林惠嘉又谴责自己：‘怎么变成这样的女人？’”

作为成功男人背后的女人，林惠嘉成为不少人羡慕的对象。而林惠嘉却一副没什么大不了的样子，她甚至在回忆往事时，做出“抓狂”的表情，以表示自己当初也受不了，以表示自己并不是伟大而完美的女人，两人也只是一对普通的平凡夫妻，过得都是柴米油盐酱醋茶的事情。

李安筹备《推手》时，林惠嘉刚生老二，得了甲状腺功能亢进，脾气非常不好，身体以一周减10磅的速度消瘦。为了做放射性检查，还得先断奶，而在自己最苦最累的时候，林惠嘉也只能是接到丈夫李安的电话：“对不起，这次又没能帮到你。”

在最难熬的那段时光，林惠嘉说也曾有过绝望，曾打电话向妈妈诉苦。母亲劝他们离婚，放下电话后，林惠嘉又谴责自己：“怎么变成这样的女人？当时嫁给他时，就应该知道要面对这一切才对，于是迅速平复性情，还鼓励自己：‘我一直是这样崇尚正义的人，怎么可以以一个人的贫富来判定他的价值？他亦是个体生命，他值得同等的尊重’。”于是，继续任劳任怨，当起贤妻良母。

林惠嘉说她与李安的爱情，其实是“乏味”的。刚认识时，一次看到李安在做蛋糕，自己崇拜不已，“真了不起，居然会做蛋糕呢。”原来她不知道那种蛋糕只需要买回来进行一些简单的操作即可。不过这惊呼在李安听着很受用，因为在他看来，这是对他的爱慕。

他们——恩爱

“结婚时的大红被单珍藏了多年，成了《喜宴》的道具。不论他的事业处于低潮或高峰，两人的感情一直差不多。”

李安在《十年一觉电影梦》中说：“中国人造词很有意思，‘恩爱’，恩与爱是扯不开的。”

两人在美国结婚时，李安父母从台南赶来，坐在一张大红被单铺成的床前，接受李安和惠嘉的磕头跪拜。跪拜完，李安妈妈突然掉下眼泪拉着林惠嘉的手说：“惠嘉，我们李家对不起你，让你结婚结得这么寒碜，我们老远从台湾到美国一点用也没有。”林惠嘉说：“我不在意表面东西，只要两人感情好，这比什么都重要。”李安说，这一幕，后来成了电影《喜宴》里的情景，而那张红床单，收藏多年，在《喜宴》里也派上用场，成了赵文瑄和金素梅新婚夜的床单。此外，《喜宴》中大闹新郎新娘啃鸡脖子等戏码，也是两人结婚的情节。

尽管《喜宴》大获成功，但李安说：“一想起拍《喜宴》时，我给戏里的新娘挑礼服、化妆打扮，而我太太都没有经历过这些，我心里就有着罪恶感。”

《推手》、《喜宴》拍完后，李安有过大约两周的杀青忧郁期。而《饮食男女》杀青后，家庭的温暖则治疗了他的“杀青忧郁症”。李安回忆道：“赴台四个月拍摄《饮食男女》，是我第一次长期离家拍片。记得我提这口大皮箱走出家门时，大儿子阿猫趴在窗前目送我离去，他不解地直问我：‘为什么会这样？’我心里面好难过，可是又不能不走。那四个月，阿猫有时不肯做功课。太太生气，曾有两星期不接我电话，加上拍片时遇到一堆烦心的事，又碰到要参加金马奖，我的心情十分郁闷。片子杀青后我直奔纽约，并嘱咐助理李良山帮我查询有没有夜班火车到华盛顿D.C.，因为妻儿正在D.C。姐姐家。我担心太太一人连开5小时的车回纽约太累，急着想去与家人团聚，后来又怕自己半夜到，太太还得半夜开车来接我，才打消夜奔D.C。的念头，盘算着第二天再去。当晚7点多飞抵纽约，没想到车还没到家门口，远远就看见家里灯光通亮，原来是太太带着儿子已经在家等我回来了。家的温暖，治好了我的杀青忧郁症。家，也是我做‘收心操’的地方。”

李安说不论他的事业处于低潮或高峰，两人的感情一直差不多，相处上去没太大区别。“当我低潮时，太太比较主动，是我迁就她的行程；在我高峰时，有时她要迁就我的行程。我觉得，夫妻间相处如一切事体，不是一成不变的，都需要做适度调整，甚至以变化来保持不变，以前我在外面谦卑，回家一样谦卑；现在，我在外面比较神气活现，回家再谦卑，这很像是在做调整，以保持心态的不变。而每经历一次成功，我就又要做些调整。”

文/张扬