律师解读蜜雪冰城使用隔夜柠檬：拒不改正最高罚5万

3月17日，湖北宜昌西陵区一家蜜雪冰城门店被媒体曝光使用隔夜柠檬和橙子切片制作招牌饮品，引发公众关注。律师李正彬指出，该行为违反了《食品安全法》的相关标准和操作规范。根据《食品安全法》第126条，涉事门店可能面临责令整改、警告，拒不改正可罚款5000元至50000元的处罚，情节严重者甚至可能被责令停业或吊销许可证。若造成严重食物中毒或其他食源性疾病，还可能被追究刑事责任。李正彬称，餐饮服务提供者应严格按照规定存储和检查食品，及时清理变质或过期食品，确保食品安全。